西兰花是我们比较常见的一种蔬菜，不管是老人还是小孩子都非常喜欢，但是很多人却不是很会做这道菜，今天，我们将一起学习如何制作美味的西兰花炒肉，让你从此不再害怕厨房！
西兰花炒肉是一道简单易学、营养丰富的家常菜。下面是我们制作的西兰花炒肉的步骤：
1. 将猪肉切成小块，用少量盐、料酒和淀粉腌制10分钟；
2. 西兰花切成小块，胡萝卜切成薄片；
3. 热锅冷油，将腌制好的猪肉块下锅煸炒至变色；
4. 加入西兰花和胡萝卜片，翻炒至蔬菜变软；
5. 最后加入盐、鸡精和少量清水，翻炒均匀即可。
西兰花炒肉家常做法简单好吃（教你做美味的西兰花炒肉）
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