甜虾牛油果塔塔
引言:
从小生活在海边,海产品我家从来断不了,一段时间不吃,就会想吃。孩子从小和我在一起,也遗传了我,从小就很喜欢吃海鲜,最近又迷上了北极甜虾,一次自己就能吃一盘,吃的超级开心~
北极甜虾食用也很方便,从冷冻拿出解冻就可以食用,孩子有的时候还会当作小零食吃~味道鲜甜,口感Q弹。
这次我是从京东购买的有MSC小蓝鱼标识的北极甜虾,为保护海洋尽自己的一份绵薄之力,北极甜虾不光肉质Q弹,虾的腹部还有很多虾籽。富含丰富的蛋白质。一盒里面三袋独立包装,随吃随取,方便又营养。
食材:鲜京采北极甜虾 250克、鸡蛋 2个、牛油果1个、西红柿半个、黑胡椒5克、黄芥末酱3克,沙拉酱3克、肉松3克、柠檬1个
制作步骤:
- 准备食材
2.鸡蛋加入黑胡椒打散
3.热锅凉油,鸡蛋煎熟
4.西红柿切丁
5.牛油果切丁,加入少许黑胡椒压成牛油果泥
6.北极甜虾去皮,虾籽也盛出备用
7.虾肉切成丁,加入黄芥末酱、沙拉酱、柠檬、黑胡椒搅拌均匀
8.用塔塔模具,组装在一起就可以啦
9、美好的下午茶是甜虾牛油果塔塔带来的~~~