11月23日,今年的感恩节到了。有些知识,你需要知道!
一、感恩节,别名火鸡节,是美国与加拿大等国家的全国性节日。
感恩节起源于美国,是美国、加拿大等国的全国性节日。虽然名称一样,但各国庆祝时间并不一致。美国是在每年十一月的第四个星期四,加拿大是在每年十月的第二个星期一。
二、感恩节的由来。
相传1620年一批英国清教徒乘坐五月花号在美国现在的马萨诸塞州茅利普斯登陆。他们初到美洲的几个月生活很困难,由于过了庄稼种植时节,大约半数人在冬季死去。1621年春天,当地万帕诺亚格印第安人教移民们如何种植玉米和其它蔬菜,还向他们展示如何烹饪玉米、蔓越莓和南瓜,教授他们狩猎和钓鱼。到了秋天农作物生长成熟,足以维持他们度过下一个冬天,清教徒们举办了一场庆典来庆祝丰收,并邀请附近的印第安部落参加,感谢他们的帮助。后来,这种庆典活动随着北美殖民地的发展逐渐在各个定居点固定下来。19世纪20年代,作家莎拉·约瑟法·黑尔呼吁将感恩节设定为官方节日。1863年,时任美国总统亚伯拉罕·林肯宣布将每年十一月的最后一个星期四设定为全国性的节日——感恩节。1941年,美国国会通过立法,正式确定每年十一月的第四个星期四为感恩节。
加拿大感恩节的起源与美国类似,只不过殖民者不是英国人,而是来自法国的新移民。1957年,时任加拿大总督文森特·马西宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
三、感恩节传统习俗
在美国,感恩节传统活动形式主要包括:
(一)家庭晚餐。家庭晚餐是感恩节庆祝活动的重要组成部分,传统的感恩节晚餐食物主要包括火鸡、火鸡填充馅料、肉汤、甜薯、玉米面包和蔓越莓酱等。
(二)折断许愿骨。由于火鸡的前胸肉上有一根呈叉状的“许愿骨”。所以在火鸡胸脯肉被取出,“许愿骨”变干变脆之后,两个家庭成员各拿着骨头的一端,许下一个愿望,然后拉动。谁拿到的骨头较大,谁就能实现自己的愿望。
(三)蔓越莓比赛。感恩节晚餐后,有的家庭还会进行“蔓越莓比赛”。参赛者使用针线将蔓越莓穿为一串,在规定时间内谁穿得最长谁就获得胜利。
(四)玉米游戏。具体形式是:把五个玉米藏在屋里,参赛者分头寻找,找到玉米的五个人参加下一轮比赛。第二轮比赛中,五个人把找到的玉米粒剥在一个碗里,首先剥完玉米的参赛者获胜。上一轮没有参加比赛的人猜碗的玉米粒数量,与实际数量最接近的获胜。
(五)南瓜赛跑。具体形式是:比赛者用一把小勺推着南瓜跑,不能用手碰南瓜,先抵达终点者获胜。
此外,每年感恩节美国总统都会收到两只活火鸡作为礼物。在白宫举行“赦免火鸡”活动。许多人会选择在感恩节这天参与食物捐赠、社区服务等慈善活动。由感恩节衍生出来的,还有梅西感恩节大游行、感恩节橄榄球比赛等。
四、中华感恩节及相关感恩活动
中华感恩节是众多学者为弘扬中华优秀传统文化,效仿西方国家而倡议设立的节日。与中华圣诞节、中华母亲节、中华父亲节一样是未正式确定的“节日”。中华感恩节时间与美国一致 ,是每年11月最后一个星期四。
在吸收美国感恩节活动精华基础上,中华感恩节活动更多地体现在知恩图报、助人为乐、扶危济困以及感恩老师、孝敬父母等方面。